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米兰式小牛肉

米兰式小牛肉

Escalope de veau milanaise

€23

Pizzeria la mama · 波尔多

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芹菜

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种薄而嫩的小牛肉排,裹上面包屑并炸至金黄。

菜系
意大利 (米兰式)
起源
意大利,米兰

常见食材

  • 小牛肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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