Kotlet cielęcy po mediolańsku
Escalope de veau milanaise
23 €
Pizzeria la mama · Bordeaux
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, delikatny kotlet cielęcy, panierowany i smażony na złoty kolor.
- Kuchnia
- Włoska (milanese)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- jajko
- mąka
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Kotlet cielęcy po mediolańsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pizzeria la mama