营养成分
≈ 250 千卡每份约 300 克
- 蛋白质62%
- 脂肪28%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通常煮熟后冷食的海螺，搭配油醋汁或蛋黄酱。
- 菜系
- 法国菜
- 起源
- 法国
常见食材
- 海螺
- 醋
- 芥末
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
通常煮熟后冷食的海螺，搭配油醋汁或蛋黄酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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