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柠檬蛋白塔

La tartelette au citron

€9

Le Petit Commerce · 波尔多

柠檬蛋白塔。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小巧的酥皮馅饼,填满了酸甜的柠檬凝乳,顶部覆盖烤蛋白霜。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 柠檬汁
  • 黄油
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 面团
  • 蛋白霜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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