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手撕牛肉

手撕牛肉

Effiloché de boeuf

€18

La Cabane Cent Un · 波尔多

手撕牛肉配花生胡萝卜泥和肉汁。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

慢炖牛肉,撕成丝,配以细腻的胡萝卜花生泥。

常见食材

  • 牛肉
  • 胡萝卜
  • 花生
  • 肉汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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