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烤猪蹄

烤猪蹄

Roast pork shank

€16

Trattoria La Finestrella · 博洛尼亚

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

大块的猪腿或猪肩肉,经慢烤至口感酥嫩。

菜系
意大利

常见食材

  • 猪蹄膀
  • 大蒜
  • 迷迭香
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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