Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки29%
- Жири65%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий шматок свинячої ніжки або лопатки, який повільно запікається до м'якості.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- свиняча гомілка
- часник
- розмарин
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?