Taglioline / 松露烩饭
Taglioline / Risotto con tartufo
€40
Ristorante da Nello al Montegrappa · 博洛尼亚
搭配松露的细面或烩饭。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪41%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
可选细鸡蛋面或奶油米饭，经慢火烹制，最后撒上松露片或松露碎。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- taglioline
- 米
- 松露
- 黄油
- 帕玛森芝士
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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