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罗马风格 Strette 面食

罗马风格 Strette 面食

Strette alla Romagnola

€15

Ristorante da Nello al Montegrappa · 博洛尼亚

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪17%
    17%
  • 碳水化合物69%
    69%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种短小的手工切割面食,是 Romagna 地区的特色。通常搭配各种当地酱汁或 ragù 食用。

菜系
意大利(Romagnola)
起源
意大利,Romagna

常见食材

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 水
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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