Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti17%
- Ugljikohidrati69%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta kratke, ručno rezane tjestenine karakteristične za regiju Romagna. Obično se poslužuje uz različite lokalne umake ili ragù.
- Kuhinja
- Italijanska (Romagnola)
- Porijeklo
- Romagna, Italija
Tipični sastojci
- brašno
- jaja
- voda
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?