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Originale
Strette alla Romagnola

Strette alla Romagnola

15 €

Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi17%
    17%
  • Carboidrati69%
    69%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di pasta corta tagliata a mano, caratteristica della regione Romagna. Viene tipicamente servita con vari sughi locali o ragù.

Cucina
Italiana (Romagnola)
Origine
Romagna, Italia

Ingredienti tipici

  • farina
  • uova
  • acqua
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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