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Maguro tataki

炙烧金枪鱼

€9

Miyabi · 博洛尼亚 · 4 pz.

芝麻外皮炙烧金枪鱼。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质51%
    51%
  • 脂肪43%
    43%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

金枪鱼片,外层经过短暂炙烤,中心保持生食状态,通常裹有芝麻。

菜系
Japanese
起源
Japan

常见食材

  • 金枪鱼
  • 芝麻
  • 酱油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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