马斯卡彭焦糖布丁配 Valrhona 68% 黑巧克力冰淇淋
La nostra creme brûlé al mascarpone con gelato al cioccolato fondente Valrhona 68%
€8
Il Posto · 博洛尼亚
营养成分
≈ 600 千卡每份约 200 克
- 蛋白质7%
- 脂肪62%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款浓郁的以 mascarpone 为基底的蛋奶冻，带有焦糖糖壳，搭配黑巧克力意式冰淇淋。
常见食材
- mascarpone
- 奶油
- 鸡蛋
- 糖
- 黑巧克力
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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