La nostra creme brûlé al mascarpone con gelato al cioccolato fondente Valrhona 68%
8 €
Il Posto · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi62%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca crema a base di mascarpone con una crosticina di zucchero caramellato, abbinata a gelato al cioccolato fondente.
Ingredienti tipici
- mascarpone
- panna
- uova
- zucchero
- cioccolato fondente
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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