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博洛尼亚风味炸肉排

博洛尼亚风味炸肉排

Cotoletta alla moda di Bologna

€22

Il Posto · 博洛尼亚

营养成分

≈ 550 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

按照博洛尼亚传统风格制作的裹粉油炸肉排。

菜系
意大利 (博洛尼亚)
起源
Bologna, Italy

常见食材

  • 小牛肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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