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自制酸种半全麦面包

自制酸种半全麦面包

Porzione di pane semi integrale fatto con pasta madre

€0.50

Estravagario · 博洛尼亚

用酸种制作的自制半全麦面包。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪8%
    8%
  • 碳水化合物79%
    79%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一份由全麦粉和酸种发酵剂混合制成的面包。

常见食材

  • 半全麦粉
  • 酸种发酵剂
  • 水
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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