Porzione di pane semi integrale fatto con pasta madre
0,50 €
Estravagario · Bologna
Homemade semi-wholemeal bread made with sourdough.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine14%
- Grassi8%
- Carboidrati79%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di pane fatta con una miscela di farina integrale e lievito madre.
Ingredienti tipici
- farina sem integrale
- lievito madre
- acqua
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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