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什锦炸海鲜(粉虾、凤尾鱼、小乌贼、沙丁鱼排和西葫芦)

什锦炸海鲜(粉虾、凤尾鱼、小乌贼、沙丁鱼排和西葫芦)

Gran fritto misto di paranza (gamberi rosa, alici, calamari, cotolettine di sarde e zucchine)

€16

Da Maro · 博洛尼亚

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

各种海鲜和蔬菜裹上薄浆并炸至酥脆。品种通常包括小鱼、甲壳类动物和时令蔬菜。

菜系
意大利 (地中海)
起源
意大利

常见食材

  • 粉虾
  • 鳀鱼
  • 小管鱿鱼
  • 沙丁鱼
  • 西葫芦
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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