
Gran fritto misto di paranza (gamberi rosa, alici, calamari, cotolettine di sarde e zucchine)
16 €
Da Maro · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi64%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di frutti di mare e verdure leggermente impanati e fritti fino a diventare croccanti. L'assortimento include tipicamente piccoli pesci, crostacei e verdure di stagione.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- gamberi rosa
- acciughe
- calamari
- sarde
- zucchine
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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