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腌制贻贝罐

腌制贻贝罐

Lterno de mejillón al escabeche (10)

€9

Zaka · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用腌制风格(escabeche)烹制的贻贝,将其浸泡在由醋和香料组成的酸性酱汁中。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 贻贝
  • 醋
  • 橄榄油
  • 红椒粉
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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