Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett56%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die nach Escabeche-Art zubereitet werden, was bedeutet, dass sie in einer säurehaltigen Sauce aus Essig und Gewürzen mariniert werden.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Muscheln
- Essig
- Olivenöl
- Paprika
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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