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Coppetta di cozze all'escabeche

Coppetta di cozze all'escabeche

Lterno de mejillón al escabeche (10)

9 €

Zaka · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze preparate in stile escabeche, che prevede la marinatura in una salsa acida di aceto e spezie.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • cozze
  • aceto
  • olio d'oliva
  • paprika
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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