伊比利亚火腿烟熏红椒碎蛋
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO Y PIMENTÓN DE LA VERA
€18
Restaurante Urbe · 毕尔巴鄂
炸蛋配伊比利亚火腿、Vera红椒粉和炸薯条。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质14%
- 脂肪57%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的西班牙菜肴，由油炸土豆、煎蛋和伊比利亚腌火腿片组成，并用烟熏红椒粉调味。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鸡蛋
- 伊比利亚火腿
- 土豆
- pimentón de la vera
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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