Aufgebrochene Eier mit Ibérico-Schinken und Pimentón de la Vera

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO Y PIMENTÓN DE LA VERA

18 €

Restaurante Urbe · Bilbao

Spiegeleier mit Ibérico-Schinken, Pimentón de la Vera und Pommes Frites.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß14%
14%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles spanisches Gericht bestehend aus Bratkartoffeln, belegt mit Spiegeleiern und Scheiben von gepökeltem Iberischen Schinken, gewürzt mit geräuchertem Paprikapulver.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Eier
Iberischer Schinken
Kartoffeln
pimentón de la vera
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Restaurante Urbe