营养成分
≈ 610 千卡± 30% · 每份约 251 克
- 蛋白质30 g
- 脂肪42 g
- 碳水化合物27 g
- 其中饱和脂肪
- 21 g
- 其中糖
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 盐
- 2.5 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 161%
- 维生素A 70%
- 维生素D 55%
- 叶酸 48%
- 维生素B1 36%
- 锌 34%
- 铁 27%
- 维生素E 25%
- 钙 24%
- 维生素C 21%
- 钾 19%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
盛放在烤面包上的水煮蛋，传统上淋有荷兰酱，并可根据选择搭配蛋白质。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 鸡蛋
- 面包
- 荷兰酱
- 三文鱼
- 鸡肉
- 番茄
- 牛油果酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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