烤鳕鱼配蛤蜊高汤和藏红花大虾
Merluza asada con fondo de mejis y langostino al azafrán
€15
Restaurante Karmelo · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质50%
- 脂肪32%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道海鲜菜肴，特色是烤鳕鱼排，盛放在由贻贝制成的鲜美高汤中，并点缀有注入藏红花的虾。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 贻贝
- 虾
- 藏红花
- 鱼汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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