煎小鱿鱼，搭配黑米饭、焦糖洋葱和毕尔巴鄂酱汁
Chipirones a la plancha, arroz negro, cebolla caramelizada y salsa bilbaína.
€22
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪35%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
铁板烤小鱿鱼，搭配黑米和由橄榄油、大蒜和辣椒制成的酱汁。
- 菜系
- 西班牙（巴斯克）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 小鱿鱼
- 黑米
- 洋葱
- 大蒜
- 辣椒油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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