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Gebratene Tintenfischringe mit schwarzem Reis, karamellisierten Zwiebeln und Bilbaína-Sauce

Gebratene Tintenfischringe mit schwarzem Reis, karamellisierten Zwiebeln und Bilbaína-Sauce

Chipirones a la plancha, arroz negro, cebolla caramelizada y salsa bilbaína.

22 €

La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleiner Tintenfisch vom Grill, serviert mit schwarzem Reis und einer Sauce aus Olivenöl, Knoblauch und Chili.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Tintenfisch
  • schwarzer Reis
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Chiliöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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