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Labneh

Labneh

一种浓稠的酸奶酱

€10

Jazminos · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓稠、奶油质地的过滤酸奶奶酪,常作为蘸酱或抹酱食用。它是通过用布过滤酸奶以去除多余乳清制成的。

菜系
中东
起源
黎凡特,古代

常见食材

  • 酸奶
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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