牛里脊肉眼排(约350克)
ENTRECOT DE LOMO ALTO DE VACUNO (350gr aprox)
€23
Cerveceria Baskian · 毕尔巴鄂 · 350gr aprox
营养成分
≈ 950 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪72%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种来自肋部的、大理石纹路丰富且美味的牛肉切块,通常通过烧烤来逼出油脂。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛肋眼
- 盐
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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