营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质41%
- 脂肪36%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鳕鱼在由大蒜、欧芹和白葡萄酒制成的传统绿酱中炖煮，配以蛤蜊、芦笋和水煮蛋。
- 菜系
- 西班牙 (巴斯克)
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 蛤蜊
- 芦笋
- 鸡蛋
- 欧芹
- 大蒜
- 白葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鳕鱼在由大蒜、欧芹和白葡萄酒制成的传统绿酱中炖煮，配以蛤蜊、芦笋和水煮蛋。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？