
Kabeljau in grüner Sauce mit Muscheln, Spargel und gekochtem Ei
Merluza en salsa verde con almejas, espárragos y huevo cocido
19,95 €
Bassko · Bilbao
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß41%
- Fett36%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Seelachs, geschmort in einer traditionellen grünen Sauce aus Knoblauch, Petersilie und Weißwein, serviert mit Venusmuscheln, Spargel und gekochtem Ei.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Seelachs
- Venusmuscheln
- Spargel
- Ei
- Petersilie
- Knoblauch
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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