营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质12%
- 脂肪36%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
短而扭曲的意面，配以由番茄、炸茄子和通常含有的盐渍里科塔芝士制成的传统酱汁。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
- 起源
- 意大利，西西里
常见食材
- caserecce
- 番茄酱
- 茄子
- ricotta salata
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
短而扭曲的意面，配以由番茄、炸茄子和通常含有的盐渍里科塔芝士制成的传统酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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