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里科塔、薄荷与佩科里诺奶酪丸

里科塔、薄荷与佩科里诺奶酪丸

Polpette di Ricotta, Menta e Pecorino

€9

La Lupa · 柏林

五颗由里科塔、佩科里诺奶酪和薄荷制成的丸子。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由 ricotta 和 pecorino 混合制成并加入新鲜薄荷调味的油炸或烘烤奶酪球。这些是轻盈且咸鲜的小食。

菜系
意大利

常见食材

  • ricotta
  • pecorino cheese
  • 薄荷
  • 鸡蛋
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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