Polpette di Ricotta, Menta e Pecorino
9 €
La Lupa · Berlin
Fünf Bällchen aus Ricotta, Pecorino und Minze.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett63%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte oder gebackene Käsebällchen aus einer Mischung aus Ricotta und Pecorino, verfeinert mit frischer Minze. Dies sind leichte, herzhafte Häppchen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Ricotta
- Pecorino-Käse
- Minze
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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