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牛肉里脊鞑靼

牛肉里脊鞑靼

Tatar z polędwicy wołowej

€14

La Polka · 贝尼多姆

切碎的牛肉里脊配有蘑菇、洋葱、黄瓜、蛋黄、黄油和面包。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芥末
  • 芝麻

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由切碎的生牛里脊肉与各种调味料和香料混合而成的菜肴。通常搭配面包和生蛋黄食用。

菜系
欧洲
起源
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常见食材

  • 牛里脊
  • 蘑菇
  • 洋葱
  • 黄瓜
  • 蛋黄
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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