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咖喱角

咖喱角

Curry-Krapfen Curry puff

CHF 8.50≈ €9.17

Restaurant zur neuen Traube · 巴塞尔

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种咸鲜的酥皮点心,内馅为香料肉类或蔬菜,包裹在酥脆的外皮中并经过油炸。

菜系
泰式

常见食材

  • 面团
  • 咖喱粉
  • 肉类
  • 土豆
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Malay Peninsula

马来西亚国家非物质文化遗产名录 · 2009

curry puff
© stef yau from Seattle, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
Malay Peninsula
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咖哩卜(马来语:Karipap;英语:Curry Puff),通称咖哩饺、咖喱角,是一种流行于东南亚、香港等地的点心,与萨莫萨(印度咖喱饺)近似。

摘自维基百科条目《咖喱卜》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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