Nährwerte
- Eiweiß9%
- Fett53%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gebäck, gefüllt mit gewürztem Fleisch oder Gemüse, in einem blättrigen Teig eingehüllt und frittiert.
- Küche
- Thai
Typische Zutaten
- Teig
- Currypulver
- Fleisch
- Kartoffeln
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Malaiische Halbinsel
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009
- Herkunft
- Malaiische Halbinsel
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Karipap (englisch Curry puff; malaiisch Karipap, Epok-epok; chinesisch 咖哩角, Pinyin gālíjiǎo, Jyutping ga3lei5gok1 – „Curry-Ecke“; thailändisch กะหรี่ปั๊บ, RTGS karipap; IPA: karì:páp) ist ein malaiischer, singapurischer und thailändischer Snack.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Karipap“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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