“Maison”牛肉鞑靼配吐司
Beefsteak Tatar „Maison“ mit Toast
CHF 29≈ €31.30
Restaurant Löwenzorn · 巴塞尔 · 160g
牛肉鞑靼配吐司。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质35%
- 脂肪56%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Finely chopped raw beef seasoned with spices and served with toasted bread.
- 菜系
- French
常见食材
- beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
- toast
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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