Beefsteak Tatar „Maison“ mit Toast
29 CHF≈ 31,41 €
Restaurant Löwenzorn · Basel · 160g
Beefsteak Tatar serviert mit Toast.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß35%
- Fett56%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Finely chopped raw beef seasoned with spices and served with toasted bread.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
- toast
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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