营养成分
≈ 150 千卡每份约 150 克
- 蛋白质10%
- 脂肪66%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冷开胃菜，以烤制或炖制的茄子混合大蒜和酸奶为特色。
- 菜系
- 土耳其
- 起源
- 土耳其
常见食材
- 茄子
- 酸奶
- 大蒜
- 橄榄油
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种冷开胃菜，以烤制或炖制的茄子混合大蒜和酸奶为特色。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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