营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质7%
- 脂肪57%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
柔软的玉米饼内裹着裹粉炸茄子片，上面铺有紫甘蓝和奇波雷蛋黄酱。
- 菜系
- 墨西哥菜
常见食材
- 茄子
- 玉米饼
- 紫甘蓝
- 奇波雷蛋黄酱
- 香料
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
柔软的玉米饼内裹着裹粉炸茄子片，上面铺有紫甘蓝和奇波雷蛋黄酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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