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Tacos di melanzane fritte

Tacos de Berenja Frita

28 CHF≈ 30,33 €

Hacienda Mahla · Basilea · 4 Stück

Melanzane impanate con insalata di cavolo rosso e maionese al chipotle.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Morbide tortillas di mais farcite con fette di melanzane impanate, guarnite con cavolo rosso e maionese al chipotle.

Cucina
Messicana

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • tortilla di mais
  • cavolo rosso
  • maionese al chipotle
  • spezie
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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