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脆皮披萨配烟熏三文鱼和意式酸味西葫芦

脆皮披萨配烟熏三文鱼和意式酸味西葫芦

Pinsa croccante, salmone affumicato e zucchine alla scapece

€14

Varieta Caffe Bistrot Distillati · 巴里

配有烟熏三文鱼和意式酸味西葫芦的脆皮披萨。

  • 含麸质谷物
  • 鱼
  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

酥脆的 pinsa 薄饼,上面铺有烟熏三文鱼和采用传统 scapece 风格(用醋和薄荷调制)制作的西葫芦。

菜系
意大利(罗马)

常见食材

  • pinsa 面团
  • 烟熏三文鱼
  • 西葫芦
  • 醋
  • 薄荷

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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