
脆皮披萨配烟熏三文鱼和意式酸味西葫芦
Pinsa croccante, salmone affumicato e zucchine alla scapece
€14
Varieta Caffe Bistrot Distillati · 巴里
配有烟熏三文鱼和意式酸味西葫芦的脆皮披萨。
- 含麸质谷物
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪40%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
酥脆的 pinsa 薄饼,上面铺有烟熏三文鱼和采用传统 scapece 风格(用醋和薄荷调制)制作的西葫芦。
- 菜系
- 意大利(罗马)
常见食材
- pinsa 面团
- 烟熏三文鱼
- 西葫芦
- 醋
- 薄荷
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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