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Originale
Pinsa croccante, salmone affumicato e zucchine alla scapece

Pinsa croccante, salmone affumicato e zucchine alla scapece

14 €

Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari

Crispy pinsa topped with smoked salmon and scapece-style courgettes.

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pinsa croccante guarnita con salmone affumicato e zucchine preparate secondo la tradizione scapece con aceto e menta.

Cucina
Italiano (Romano)
Origine
Roma

Ingredienti tipici

  • impasto per pinsa
  • salmone affumicato
  • zucchine
  • aceto
  • menta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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