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港口鳕鱼

港口鳕鱼

Baccalà del Porto

€20

La Locanda Di Federico · 巴里

  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以港口城市风格烹制的鳕鱼,通常涉及慢炖或炖煮。

菜系
意大利

常见食材

  • 鳕鱼
  • 番茄
  • 橄榄
  • 刺山柑
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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