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巴里式铁盘饭 (土豆、大米和贻贝)

巴里式铁盘饭 (土豆、大米和贻贝)

Tiella Barese (patate, riso e cozze)

€8

Il Gusto Della Tradizione · 巴里

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪28%
    28%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种分层烘焙菜肴,由土豆、米饭和贻贝组成,通常在锅中加入橄榄油和洋葱烹饪而成。

菜系
意大利(普利亚)
起源
意大利,巴里

常见食材

  • 米
  • 土豆
  • 贻贝
  • 洋葱
  • 橄榄油
  • 番茄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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