鳕鱼欧姆蛋配油封韭葱和烤大蒜艾里油
Tortilla de Bacalao, puerro confitado y all i oli de ajo asado
€12.90
VinoMio · 巴塞罗那
- 蛋
- 鱼
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪67%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种西班牙风格的蛋饼，由鳕鱼制成，搭配慢炖韭葱和烤大蒜 aioli 酱。
- 菜系
- 西班牙菜
常见食材
- 鳕鱼
- 鸡蛋
- 韭葱
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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