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海鲜 Fiduá

海鲜 Fiduá

Fiduá de marisco · Fiduá

€20.80

La Cuina de Laietana · 巴塞罗那

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪27%
    27%
  • 碳水化合物51%
    51%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种起源于伊比萨地区的海鲜料理,其特点是用陶罐烹制。通常搭配蒜泥蛋黄酱食用。

菜系
西班牙 (伊比萨)
起源
西班牙,伊比萨

常见食材

  • 米
  • 海鲜
  • aioli
  • 高汤
  • 藏红花

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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