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Fidúa di pesce

Fidúa di pesce

Fiduá de marisco

20,80 €

La Cuina de Laietana · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi27%
    27%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di frutti di mare originario della regione di Ibiza, caratterizzato dalla sua preparazione in una pentola di terracotta. Viene spesso servito con aioli.

Cucina
Spagnola (Ibiza)
Origine
Ibiza, Spagna

Ingredienti tipici

  • riso
  • frutti di mare
  • aioli
  • brodo
  • zafferano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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